秋冬の食卓に取り入れたい土鍋や陶板皿など、栗原はるみさんプロデュースの新アイテムをご紹介
独自記事
このエントリーをはてなブックマークに追加
Instagram
秋冬の食卓に取り入れたい土鍋や陶板皿など、栗原はるみさんプロデュースの新アイテムをご紹介

写真提供:ゆとりの空間

みなさんは、鍋料理というと何を思い浮かべますか?

しゃぶしゃぶ、肉じゃが、スンドゥブチゲ、チーズフォンデュ?炊き込み御飯も鍋で作れますね。故郷の郷土料理を思い浮かべる方もいるかもしれません。

筆者は学生のころ居酒屋の厨房でアルバイトをしていたので、季節や流行に合わせて変わるさまざまな鍋料理を提供したことを思い出します。ひとりではなかなかしない鍋料理ですが、2人きりから大人数まで色んなシーンで楽しめるのが鍋料理。よそう楽しみがあるためか、できたてだからか、普通の深皿よりもわくわくして美味しくお料理をいただけるんですよね。

『ethica(エシカ)』でもたびたびご紹介させていただいている料理家の栗原はるみさん。“こんなものがあったらいいな”という彼女の思いを形にした生活雑貨ブランド『share with Kurihara harumi(シェア ウィズ クリハラ ハルミ)』から、お鍋のラインナップがたくさん届いていますので、みなさんにもご紹介したいと思います。

お料理に合わせて楽しむ「2つめの鍋」

ごはん鍋 錆 14,040円

両手陶板皿 大(黒・白)  各4,860円

通常のお鍋とはまた別の、食卓にそのまま出して楽しむ、お料理やシーンに合わせて選ぶ器としてのお鍋。「2つめの鍋」とはそんなコンセプトを表しているそうです。

コロンとした形が可愛い土鍋は、ふっくらとしたお米が炊ける「ごはん鍋 錆」。土鍋特有の暖かみのある質感に、ぽってりとした深作りのデザインでお料理をいっそう引き立ててくれそう。

「両手陶板皿 大 黒」は直火に耐え、大皿としても使える浅いお鍋。こちらは、ソースを扱うお料理はもちろん、パエリアなんかも合いそうですよね。

ドット 大 黄瀬戸 14,580円、小 7,020円

紺彩ストライプ土鍋  小 38,880円

小笠原陸兆×栗原はるみ 蓋付きミニパン 19cm 8,100円

ミニグリルパン 2,160円

ほかにも鍋焼うどんや湯豆腐などにぴったりな素朴な色あいのお鍋、大小あります。食卓を彩るもう一品というときに小さなお鍋が重宝するはず。持ち手が短く食卓の邪魔をしない鉄器やミニグリルパンもお皿と一緒に並べて出して楽しめます。

その他の商品など詳しくはこちらから!
http://shop.yutorinokukan.jp/user_data/lmd20160831.php

土鍋と同じお色のとんすいやお茶碗、しゃもじ、鍋敷き、鍋つかみ…などの鍋料理に欠かせない小物も盛りだくさん。鍋つかみは鍋の持ち手にスポッと被せてそのままにしておけるので便利かつ可愛いのが良いですね。

4重ガーゼお鍋 ミニキッチンタオル(レッド)  540円、4重ガーゼお鍋 キッチンタオル(ネイビー) 1,080円

ドット 飯椀 大 黄瀬戸  1,728円、ドット とんすい 黄瀬戸 1,728円、ドット 飯椀 小 黄瀬戸 1,620円

小鉢(錆・青磁) 各1,728円

しゃもじ 小 1,080円、しゃもじ 大  1,296円

鍋用レンゲ 穴あき・穴なし 各1,944円

フェルト鍋つかみ(チャ×グリーン・ネイビー×シロ・ネイビー×アカ)  各1,944円

フェルト鍋敷き(チャ・ネイビー)  2,484円

■販売期間 2016年8月31日(水)~

■販売店舗(2016年9月20日現在)

・全国主要百貨店内ショップ「share with Kurihara harumi」 59店舗

・レストラン併設型ショップ「ゆとりの空間」 5店舗

・オンラインショップ 4店舗

※ショップリスト http://www.yutori.co.jp/shop/index.html

※店舗により販売期間や商品は異なります。詳しくは店舗までお問い合わせください。

 

■関連情報

【minibook】 8〜10月号 おやこでいっしょに/できたてがおいしい

オフィシャルWEBサイト上からご覧頂けるPDFでは、各お鍋にぴったりなレシピも見ることができます!(約3.8MB)

http://www.yutori.co.jp/pdf/yutorinokukan_201608.pdf

ーーBackstage from “ethica”ーー

文中にもありますが、オフィシャルWEBサイトのPDFにレシピがたくさん載っていて、なんだかとってもお腹が空いてしまいました…。秋冬と言わず年中楽しんでいますが、今年もみんなでつついたり、よそったりする鍋の魅力を堪能したいと思います!

ペンネーム:M. M.

私によくて、世界にイイ。~ ethica(エシカ)~
http://www.ethica.jp

ethica編集部

このエントリーをはてなブックマークに追加
Instagram
[連載企画]人を癒す希望の火を灯す(第2話)キャンドル・ジュンさん
独自記事 【 2021/3/15 】 Art & Culture
(第1話)に続き、今回の副編集長対談はキャンドルアーティストCANDLE JUNE(キャンドル・ジュン)さんとオンラインで行いました。 キャンドル・ジュンさんは、1994年よりキャンドル制作を始め、2001年より平和活動『Candle Odyssey』を開始。紛争地や被災地を巡り、キャンドルに火を灯す活動を行っています...
[連載企画]冨永愛 自分に、誰かに、世界にーー美しく生きる。 【Prologue】
独自記事 【 2021/3/1 】 Health & Beauty
20年以上、トップモデルとして活躍。究極の美の世界で生きてきた冨永愛さん。ランウェイを歩くその一瞬のために、美を磨き続けてきた。それは、外見だけではない。生き方、生き様をも投影する内側からの輝きがなければ、人々を魅了することはできない。「美しい人」冨永愛さんが語る、「“私(美容・健康)に良くて、世界(環境・社会)にイイ...
女優ののんさんがSDGsを広めるためのキャラクターを発表!
独自記事 【 2020/11/9 】 Art & Culture
朝日新聞社は10月11日(日)~15日(木)に、民主主義や気候変動、SDGsなどコロナ禍で浮上した問題や世界の変化について話し合う「朝日地球会議2020」をオンラインで開催しました。「SDGsしないのん?」と題したセッションには、人気女優ののんさんや国連広報センター所長の根本かおるさん、ニュースサイト「withnews...
水原希子×大谷賢太郎(エシカ編集長)対談
独自記事 【 2020/12/7 】 Fashion
ファッションモデル、女優、さらには自らが立ち上げたブランド「OK」のデザイナーとさまざまなシーンで大活躍している水原希子さん。インスタグラムで国内上位のフォロワー数を誇る、女性にとって憧れの存在であるとともに、その動向から目が離せない存在でもあります。今回はその水原さんに「ethica」編集長・大谷賢太郎がインタビュー...
【ethica-Tips】私によくて、世界にイイ。サステナブルなチョコレート3選
独自記事 【 2020/10/26 】 Food
チョコが恋しくなる季節。温かな飲み物と一緒に口に含むと、とろ〜り美味しさが溶け出します。常温で置いておいても溶けにくい秋冬は、まさにチョコの旬。 というわけで今回は、サステナブルなチョコレートのお話。買うことで生産者の暮らしとつながるフェアトレードなアイテムや森林保護の視点から生まれたエシカルなチョコなど3種類をご紹介...
ワールド主催「246st.MARKET」イベントレポート 4人の環境アクティビストをethicaが独占インタビュー
独自記事 【 2020/10/26 】 Home
ワールド北青山ビル1階で10/14〜10/18に行われたポップアップイベント『246st.MARKET』(ニイヨンロクストリートマーケット)。“GOOD FOR FUTURE”をコンセプトに、クリエーターたちとともに未来を創造するプロジェクトです。3回目を迎えた今回は「サーキュレーション・ライフスタイル」をテーマに、サ...
【ethica副編集長対談】RICCI EVERYDAY 仲本千津さん(前編)
独自記事 【 2021/2/15 】 Fashion
今回の副編集長対談はウガンダ発のファッションブランド「RICCI EVERYDAY(リッチーエブリデイ)」創業者の仲本千津さんを訪ねました。 「RICCI EVERYDAY」は、豊富なバリエーションのアフリカンプリントの中でも、ひときわカラフルでプレイフルな生地を使用し、デザイン性のみならず機能性も兼ね備えたバッグ...
【ethica編集長対談】「ECOALF」創業者 ハビエル・ゴジェネーチェ氏
独自記事 【 2019/12/23 】 Fashion
スペインのファッションブランド「ECOALF」の日本第1号店が2020年3月、東京・神宮前にオープンすることになり、先日、都内でその発表会が行われました。 「ECOALF」は世界中で脱プラスチックの動きが広がる中、環境を守りながらペットボトルや漁業用の網などといった海洋プラスチックごみを再生して作った機能的な衣類や靴、...
ファッションデザイナー石川俊介さん『背景が見えにくいファッション産業への疑問』
独自記事 【 2019/12/16 】 Fashion
エシカルなコーヒーの調達率 99 % を達成したことにちなみ、9月9日に全国のスターバックス店舗で2015年から行われている「99 キャンペーン」。特に、同キャンペーンが初めて実施された、中目黒の「スターバックス リザーブ®️ロースタリー 東京」では、バリスタによるコーヒーの生産過程についてのマイクパフォーマンスが行わ...
SDGsは「自分の暮らしの中」で向き合う。
sponsored 【 2019/11/25 】 Home
気候変動やグローバル化で深刻化する問題に対応するため、2015年に国連で採択された「持続可能な開発目標」(SDGs)。貧困や格差の解消、地球環境の保全などをめざし、全ての国連加盟国が2030年までに取り組む行動計画だ。企業は単なる社会貢献ではなく、本業を通じた活動が求められている。ボルネオ島の生物多様性保全やアフリカ・...
[連載企画]冨永愛 自分に、誰かに、世界にーー美しく生きる。 【chapter1-1】
独自記事 【 2021/3/29 】 Health & Beauty
ファッションデザイナーが描く世界を表現するモデルは、まさに時代を映し出す美の象徴だ。冨永愛さんは移り変わりの激しいファッション界で、20年以上にわたり唯一無二の存在感を放ち続ける。年齢とともに磨きがかかる美しさの理由、それは、日々のたゆまぬ努力。  美しいひとが語る「モデル」とは?
モデルのマリエが「好きなことを仕事にする」まで 【編集長対談・前編】
独自記事 【 2018/12/24 】 Fashion
昨年6月、自身のファッションブランドを起ち上げたモデル・タレントのマリエさん。新ブランド「PASCAL MARIE DESMARAIS(パスカルマリエデマレ、以下PMD)」のプレゼンテーションでは、環境に配慮し無駄を省いた、長く愛用できるプロダクトを提案していくと語りました。そして今年9月、ファッションとデザインの合同...
「エシカルファッションってなに?」 ピープルツリーの場合
独自記事 【 2019/9/20 】 Fashion
日本とイギリスで展開するフェアトレード専門ブランド「ピープルツリー」。人にも地球にも良いライフスタイルを提唱するエシカルファッションのパイオニアともいえるその活動は、ethica編集部でも創刊以来、大先輩としてその歩みに倣って参りました。 エシカルな気づきをテーマに情報発信を続けてきた私たちethicaは今年6周年を迎...
美しき理系アーティスト、スプツニ子!さんに伺いました!(前編)「質の高い教育をみんなに」
独自記事 【 2019/9/28 】 Art & Culture
9月22日(日)〜29日(日)のSDGs週間(*)にフェイスブック ジャパンが開催している「Facebook Fundraisers for SDGs」で、「質の高い教育をみんなに(SDGsの目標4)」を達成するため、アメリカのNPO団体「Girls Who Code」への募金キャンペーンを立ち上げたスプツニ子!さんに...
国木田彩良−It can be changed. 未来は変えられる【Prologue】
独自記事 【 2020/4/6 】 Fashion
匂い立つような気品と、どこか物憂げな表情……。近年ファッション誌を中心に、さまざまなメディアで多くの人を魅了しているクールビューティー、モデルの国木田彩良(くにきだ・さいら)さん。グラビアの中では一種近寄りがたい雰囲気を醸し出す彼女ですが、実際にお会いしてお話すると、とても気さくで、胸の内に熱いパッションを秘めた方だと...
The Breakthrough Company GO クリエイティブディレクター 砥川直大さん(前編)
独自記事 【 2020/4/20 】 Fashion
世界中で脱プラスチックの動きが広がる中、ペットボトルや魚網などの海洋プラスチックごみを再生して作った衣類や靴、かばんなどを次々に発表。現在ヨーロッパを中心に大きな注目を集めているスペイン生まれのファッションブランドが「ECOALF」です。この3月、日本第1号店が東京・渋谷にオープンしましたが、開店にあたり「地球の資源を...
蜷川実花×大谷賢太郎(エシカ編集長)対談
独自記事 【 2020/7/13 】 Art & Culture
渋谷パルコのPARCO MUSEUM TOKYOで新作個展「東京 TOKYO/MIKA NINAGAWA」を開催した写真家で映画監督の蜷川実花さん。蜷川さんの新作写真集「東京 TOKYO」の刊行を記念して行われたもので、会場には「東京に生まれ育ち、この街しか住んだことがない」という蜷川さんが「大事なものすぎてなんだか手...

次の記事

秦 基博デビュー10周年記念! 「Augusta Camp 2016」9月17日、富士急ハイランドで開催 〜見どころを杏子さん、元ちとせさん、浜端ヨウヘイさんにお聞きしました〜 【読者プレゼント】 来場者限定配布されるコラボ冊子を『応募者全員』に特別にプレゼント! *応募方法は巻末でご案内*
“ご縁”を紡いで京都ストアが2周年。店長でタオルソムリエの益田晴子さんにお話を聞きました。 〜今治のタオルメーカーの直営店、今とこれから。〜

前の記事

スマホのホーム画面に追加すれば
いつでもethicaに簡単アクセスできます