<”祝”ユネスコの世界遺産> 手巻き寿司を通した食文化交流のお話し
独自記事 【 2013/12/6 】 Food
和食よ、おめでとう! 和食がユネスコの世界無形文化遺産に登録!うれしいニュースですね。海の向こうのパリと言う街で和食、和モダンを外国人に紹介するMayu’sKitchenにはとってもハッピーニュース。 日本人として、自国の文化である<和食>がこんなすばらしい評価されるなんて私の低い鼻がピノキオごとく、ぐ〜ん!と高くなりそうです。
健康的でキレイな日本食
独自記事 【 2013/11/5 】 Food
日本食=健康的&キレイ フランスで大人気の日本食。キーワードは「健康的&キレイ」。最近のフランスでの日本食ブームは寿司、焼き鳥、天ぷらのレベルをあるかに超え、ミシェラン星付きレストランでもお出汁をつかったり ワサビでアクセントをつけたり、そして日本の野菜でツマ的なサラダが添えられたりと日本人もびっくりする程本格的。       和モダンはじめました! 健康とキレイがデーマの食事とあれば、...
エシカルは未来の贅沢 Vol.2 ファッション・ジャーナリスト 生駒芳子さん
Blog 【 2013/8/5 】 生駒芳子さん
和くらし大好き 〜輝け若手女性職人展〜 8月7日まで開催の「和くらし大好き〜輝け若手女性職人展〜」@伝統工芸青山スクエアにて、金沢からいらした蒔絵の工房、大下香仙工房の大下亜紀香さんに会いました! 伝統工芸界の女性パワー、未来につながりそうです! ワークショップもあるので、ぜひお立ち寄りを!☆ ◎和くらし大好き ~輝け若手女性職人展~ 2013年7月26日(金)〜8月7日(水)伝統工芸青山スクエア
「江戸しぐさ」に内面の美を学んで粋な女性に!
独自記事 【 2013/7/30 】 Health & Beauty
傘かしげ、肩引き、おあいにく目つき。「江戸しぐさ」と聞くと、そういった仕草を思い浮かべる人が多いかもしれません。確かにそういった所作を学ぶとステキな女性になれそうですが、江戸しぐさの真髄はもっと奥深いということを聞いて、専門家にお話を聞いてきました。 教えてくださったのはNPO法人江戸しぐさの鶴見泉さん。鶴見さんは、江戸しぐさの伝承普及員として、多くの学校関係、自治体、企業など様々な依頼に応えて江戸しぐさについての講...
歌舞伎を楽しむならここも見て! 歌舞伎の美しい道具たち
【 2013/7/7 】 Art & Culture
4月に新しい歌舞伎座がオープンしたり、市川海老蔵さんのブログの更新頻度が話題になったりと、最近何かと話題の歌舞伎。皆さん、歌舞伎を観たことはありますか? 観たことがある人もない人も、次に見る時にはぜひ着目していただきたいものがあります。それは、歌舞伎に使われる道具類。   道具類に注目していただきたい理由は、2つあります。1つ目の理由は、歌舞伎の道具類にはそれぞれ非常に細かい決まり事があり、それを知るとさら...
日本の美意識を世界に伝えたい!江戸小紋の染職人・廣瀬雄一さん【伝統継承Innovator】
独自記事 【 2013/7/7 】 Fashion
【伝統継承Innovator】シリーズでは、伝統工芸や伝統芸能を現代に生きる新しい感覚で継承しようとチャレンジしている方々を紹介します。 江戸小紋と呼ばれる着物の柄を知っていますか? 遠くから見ると無地に見えるほど細かい模様が入った柄で、この模様を染めるには非常に高度な技術が必要になります。この高度な染め物の技術を継承し、江戸小紋に込められた美意識を世界に広げていくために、ストールブランド「comment?(コモン)...
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メルセデス・ベンツ × 京都府 京都オークションin Tokyo を開催! ~若手職人17名による「一点もの」をライブオークションで販売~
日本の美意識を世界に伝えたい!江戸小紋の染職人・廣瀬雄一さん【伝統継承Innovator】

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