独自記事 【 2025/7/15 】 Art & Culture 【連載】八ヶ岳の幸せ自然暮らし（第29話）八ヶ岳発・アートと人をつ... 八ヶ岳の山間に佇む小さな美術館。国道28号線から少し小径を進んだところに『Gallery Trax（ギャラリートラックス）』はあります。 ここは、今なお国内外のファンの心を惹きつけて止まない伝説のデザイナー・アーティスト、木村二郎さんのオブジェやスケッチなどのオリジナル作品が、数多く展示されています。 大阪で活動後、八ヶ岳南麓に移住し、近隣の廃屋から出た古材を使って家具を制作。廃材作家の先駆けとして、当時、ファッション誌やインテリア雑誌などのメディアに取り上...
独自記事 【 2025/7/10 】 Love&Human 【連載】私たちはどこにいるのか 永島郁哉・著 （前編） 2030年から... ※本連載は当時（2023年1月時点）早稲田大学大学院で社会学を研究していた永島郁哉（現・島根大学 教育学部 附属教師教育研究センター 特任助教）による執筆となります。
独自記事 【 2025/7/4 】 Food 【連載】季節のプラントベースレシピ（第29話）「梅味噌だれの車麩ス... 気温や湿度の変化が大きい梅雨の季節。 体も心もなんとなく重だるく感じやすい、そんな時期にぴったりのレシピをご紹介します。 今回ご紹介するのは、発酵食品である梅干しとお味噌、植物性たんぱく質が豊富な車麩を使った、梅味噌だれの車麩ステーキ。 食欲が落ちがちな梅雨どきでも、さっぱりとした梅の酸味とお味噌のコクが食欲をそそる一品です。 昔から「梅はその日の難逃れ」とも言われるほど、体に良い食材として注目されていました。 特に湿気が多く、食中毒や体調不良が起...
INFORMATION 【 2025/7/2 】 Work & Study 建国250周年を2026年に控えるアメリカの「今」を旅で体験しよう！ 建国250周年を目前に控えたアメリカ合衆国では、新たな観光スポットが続々と誕生しています。サステナブルなホテル、ウェルネス＆リトリート、そしてマリリンモンロー主演映画のロケ地にあの和食レストランがオープン！などなど、アメリカ最新スポットをご紹介します。（記者：エシカちゃん）
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