独自記事 【 2026/3/19 】 Food

プルマン東京田町で味わう、国際女性デーに贈るミシュラン一つ星シェ...

3月8日の国際女性デーを記念し、フランスのアコーグループであるプレミアムライフスタイルホテル『プルマン東京田町』が特別メニューの「ミモザコース 2026 feat.アマラントス宮島由香里シェフ」を提供。さらに3月の1ヶ月は「女性史月間」として女性の活躍を推進するとのこと。その取り組みの様子をお伝えします。

INFORMATION 【 2026/3/13 】 Art & Culture

渋谷三丁目エリアに、アートと日常が交差するミュージアム「Museum of...

2026年4月1日、渋谷三丁目エリアに、アートと日常が交差する新しいスタイルのミュージアム「Museum of Imaginary Narrative Arts（MINA）」がオープンします。（記者：エシカちゃん）

INFORMATION 【 2026/3/9 】 Work & Study

劇場・建築・美術 ３つの文化遺産からウィーンの魅力を体感

芳醇な文化を抱くオーストリアの首都ウィーンは、音楽や美術等が街の中を満たしています。ウィーン国立歌劇場やベルヴェデーレ宮殿といった数々の観光スポットがある中で、今回は、ウィーン市観光局が発表した今年のハイライトをもとに、3つ（劇場・建築・美術）の文化遺産をご紹介致します。 劇場・建築・美術を通して都市の歴史を紐解いてみれば、ウィーンの新たな魅力が見えてくるかもしれません。（記者：エシカちゃん）

独自記事 【 2026/3/5 】 Food

【連載】季節のプラントベースレシピ（第37話）「季節の変わり目に。...

朝晩の冷え込みと、日中のやわらかな陽ざしが入り混じる季節。 身体も気持ちもゆらぎやすいこの時期、心身の不調を感じる方もいらっしゃるのではないでしょうか？ そんな季節の変わり目に寄り添ってくれるのが、甘酒で作るホットドリンク。 今回は、植物性ミルクを合わせて作る「豆乳生姜甘酒」「甘酒ココア」「甘酒スパイスチャイ」の、3つのレシピをご紹介します。 甘酒は、お米と米麹を原料に麹菌の力で発酵させた発酵食品。 発酵の過程ででんぷんやタンパク質をブドウ糖やアミ...