INFORMATION 【 2025/5/17 】 Food 体の中から美しく、「FARO（ファロ）」が提案する新しい食の形 資生堂パーラーが運営する東京・銀座のイノベーティブイタリアンレストラン「FARO（ファロ）」が、2025年5月1日よりランチコースを一新。ガストロノミーとヴィーガンのランチコースを開始しました。（記者：エシカちゃん）
INFORMATION 【 2025/5/16 】 Work & Study 日本で唯一泊まることが出来る国指定名勝「柳川藩主⽴花邸 御花」の文化... 日本で唯一泊まることが出来る国指定名勝「柳川藩主⽴花邸 御花」から、文化財の独り占めを叶える、おひとりさま向け期間限定宿泊プランが発売されました。かつてお殿様が過ごした部屋を貸し切って、どんな時間を過ごしましょうか？（記者：エシカちゃん）
独自記事 【 2025/5/13 】 Home （第28話）タイニーハウスで叶える持続可能なシンプルライフ 【連載】... 八ヶ岳南麓の森の中。山梨県北杜市に、また一つ、注目のショップが誕生しました。沖縄で、カフェ併設のセレクトショップを15年間運営していたご夫婦が、2023年1月にこの地で新生活をスタート。「リジェネラティブ」をテーマに、コーヒーと焼き菓子、食品や雑貨類を展開しています。森の中に佇むタイニーハウスが目を惹き、地元の人はもちろん、県外からもお客さんが訪れる人気店です。今回は、小さな店内に夢がぎっしり詰まった『CAMI LO...
INFORMATION 【 2025/5/8 】 Food 北欧フィンランドを代表するデザインブランド「マリメッコ」と「ブルーボ... 期間限定で、マリメッコとブルーボトルコーヒーのコラボレーションが実施されます。店内でのインスタレーションの他、限定メニューやアイテムを通して、特別なコーヒータイムをお届けします。（記者：エシカちゃん）
INFORMATION 【 2025/5/4 】 Food 食を通じて佐渡の魅力を世界に発信、特別な食体験を提供するローカルガス... 佐渡島の豊かな恵みを五感を揺さぶる至福の食文化体験として演出する、鉄板焼きレストラン「ILE RICHE」がオープンしました。大地の恵みを生かしたガストロノミーの拠点として、佐渡島の自然と食、そして文化を、世界に向けて発信します。（記者：エシカちゃん）
独自記事 【 2025/4/29 】 Food ［エシカ編集部 体験企画］食と観光を融合したWILLER TRAVE... 食と観光を融合した新しい体験を提供する「レストランバス」を運行してるということで、昨年、編集部が体験してきました。バスで走行しながらレストランさながらの整った環境の中で食事ができる２階建ての観光バスの旅をご紹介します。 さらに、大阪・関西万博の移動でも”ホテル代わりの快適シート”と話題のWILLER EXPRESS・3列シートDOMEなど、今、想像以上に進化しているバスの旅をご紹介します。旅行のとき、移動疲れをせずに...
INFORMATION 【 2025/4/27 】 Food グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウの新たなヘ... グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウの新たなヘッドシェフとして、ラファエラ・デ・ヴィータさんが就任しました。イタリアと日本の文化が出会う、ラファエラさんの新たなメニューに注目です。（記者：エシカちゃん）
INFORMATION 【 2025/4/24 】 Work & Study 愛犬と泊まりたい！千葉県いすみ市の里山リトリート「五氣里」にドッグラ... 愛犬と共に大自然を満喫、温泉やBBQまで堪能出来るリゾート施設「五氣里－itsukiri－」に、新たに天然芝のドッグランがオープンしました。尻尾を振って走り回る愛犬の姿に、思わず顔がほころびます。（記者：エシカちゃん）
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