ブルガリ ドルチによるバレンタイン限定コレクション「コレツィオーネ・サン・ヴァレンティーノ 2026」の販売が始まりました。ブルガリの美学とメートルショコラティエ ジャンルカ・フストさんの創造性が息づいた宝石のようなチョコレートが、特別な想いを瞬かせます。（記者：エシカちゃん）

“Flavors of Love”―愛のフレーバー―

もし愛を口にすることが出来たなら、そこにはどんな感覚が待ち受けているのでしょうか？

ブルガリ ドルチがバレンタインに向けて発表した「コレツィオーネ・サン・ヴァレンティーノ2026」のテーマは、「“Flavors of Love”―愛のフレーバー―」。愛の真髄を、チョコレートで描き出します。

5つの愛のフレーバー（プラリネ）を創造

ブルガリ ドルチのメートルショコラティエ（熟練した技を持つチョコレート職人）ジャンルカ・フストさんは、コレツィオーネ・サン・ヴァレンティーノのコレクション2026の為に、5つの愛のフレーバー（プラリネ）を創造しました。

（上記写真左から）

・アーモンド　ジャスミン

イタリア産のアーモンドペーストをジャスミンの華やかな香りが引き立てます。

・ラズベリー　ピンクペッパー

鮮やかな酸味のラズベリーとピンクペッパーの艶やかなコントラストが魅力です。

・ピスタチオ　オレンジ　ペッパー

シチリア・ブロンテ産のピスタチオとホワイトチョコレートのなめらかさに、ホワイトペッパーの力強い刺激が加わります。

・ストロベリー　スターアニス

ストロベリーの上品な甘みに、スターアニスやタヒチ産バニラ、トンカビーンズの芳醇な香りが重なり合う一粒です。

・レモン　カルダモン  

レモンリーフの爽やかさとカルダモンの温かな香り。フレッシュなレモンのピールが、ホワイトチョコレートに爽やかな後味を残します。

チョコレートを口に含めば、たちまちに溢れ出す、芳醇なフルーツとスパイスの芳香。まるで愛のように広がり続ける、とめどない味覚の渦に、「味わい深き小さな宝石」「至福の輝き」等の喝采の言葉が寄せられています。

コレツィオーネ・サン・ヴァレンティーノ2026

販売期間：2月15日まで

公式オンラインショップ  ：https://gourmet.bulgari.com

取り扱い店舗：ブルガリ銀座タワー9F「ブルガリ ドルチ ブティック」、

ブルガリ ホテル 東京「ブルガリ ドルチ」、松屋銀座 B1F「ブルガリ  イル・チョコラート」、

阪急うめだ本店 5F 「ブルガリ イル・カフェ」他

宝石、輝き、ラグジュアリーの結晶・・。

シンプルな素材から生み出される繊細なハーモニーは、確かに、とりどりに瞬きを重ねる、あの愛の感覚に、通じているような気がします。

私によくて、世界にイイ。～ ethica（エシカ）～
http://www.ethica.jp

エシカちゃん