独自記事 【 2024/4/11 】 Food

北村匠海さん出演「ネスカフェ ゴールドブレンド エコ＆システムパック...

4月1日から、「ネスカフェ ゴールドブレンド エコ＆システムパック」の新CMがはじまりました。サステナビリティをブランドの中心に据えて発展してきた「ネスカフェ」が示す、「未来をちょっと思ってみること」。その心地良さに、コーヒーを通して触れてみてください。（記事：エシカちゃん）

独自記事 【 2024/4/8 】 Food

【連載】季節のプラントベースレシピ（第18話）「春のお祝いごとにも。...

今回ご紹介するのは、植物性素材のみで作るちらし寿司のレシピです。 ちらし寿司といえば、お祝いごとのご馳走として食卓に並ぶことが多く、どちらかといえばひと手間かかるイメージですが、ちらし寿司の素さえ作っておけば、仕上げは意外と簡単。 市販のちらし寿司の素も便利ですが、手作りすると野菜たっぷり、甘さや酸味もお好みで調整できて冷蔵庫で2週間、冷凍でも1ヶ月ほど保存できるので、まとめて作っておくととても重宝します。 炊きたて...

INFORMATION 【 2024/4/8 】 Art & Culture

マジェルカが、障害をもつアーティストの原画販売をはじめました

独創的でみずみずしくて・・、なんとも魅力的な原画を販売するECサイトをご紹介します。この力強い作品を制作したのは、障害者施設に所属するアーティストたちです。障害という枠を取り払うことで見えてくる、素敵な作品に出会ってください。（記事：エシカちゃん）

INFORMATION 【 2024/4/6 】 Fashion

「THE ART OF CARRYING」より、ニューモデルがリリー...

エシカルな軽量素材を利用するバック「THE ART OF CARRYING」から、ニューモデルがリリースされました。エレガントでいながら、リラクシーさも感じる新作アイテムをご紹介します。（記事：エシカちゃん）

INFORMATION 【 2024/4/5 】 Work & Study

TBSラジオ新番組『サステバ』が4月より放送開始！ パーソナリティは...

サステナブルなニュースや話題を考える場を提供するTBSラジオ新番組『サステバ』の放送が、4月からはじまります。番組のパーソナリティに小泉今日子さんを迎え、TBSアナウンサーの上村彩子さん、社会実業家の大石英司さんが、その脇を固めます。初回の放送は、4月6日（土）19時30分スタートです。（記事：エシカちゃん）

独自記事 【 2024/4/2 】 Food

【連載】季節のプラントベースレシピ（第17話）「冬に常備しておきたい...

今回ご紹介するのは、ねぎ味噌のレシピです。 主な材料はその名の通りネギとお味噌とシンプルですが、冬の寒さで甘みを増したねぎとお味噌の旨味がたっぷり詰まって、色々とアレンジもできるとっても便利な常備菜です。 ねぎとお味噌には体を温める効果もあるので、積極的に食べることで風邪予防や冷え予防にも。 炊きたてごはんのお供はもちろん、シンプルな蒸し野菜やスティック野菜につけても美味しいし、焼きおにぎりやお湯を注ぐだけの即席のお...

INFORMATION 【 2024/3/31 】 Fashion

キノコから！？できた財布

食べて美味しい「キノコ」。あのキノコが、何と財布になりました！？　 キノコ由来のヴィーガンレザー「マッシュルームレザーMYCL」を使用した、機能的でミニマルな財布「Hitoe® Fold Aria -Mushroom-」をご紹介します。（記事：エシカちゃん）

sponsored 【 2024/3/29 】 Health & Beauty

［エシカ編集部 体験企画］環境や人権に配慮したエシカル素材で心地の良...

一日の終わりのバスタイムは、その日の自分をとびきり労って心とからだを回復させてあげたい愛おしい時間。そんなセルフケアの習慣にほんの少し、地球環境や自分以外の人にもちょっと良いアクションが取れたら、自分のことがもっと好きになれる気がしませんか？ 今回ご紹介するのはエシカ編集部が前々から注目していた、エシカルな素材を使って作られる、ナチュラルオーガニックな香りが人気の「Care me（ケアミー）」ヘアケアグッズ。 実際に...