INFORMATION 【 2025/2/13 】 Work & Study コウノトリ舞う、美しい自然に出逢う旅 徳島県の東部に位置する、鳴門市。絶滅危惧種であるコウノトリのヒナの誕生に接した鳴門市の人たちは、コウノトリの定着と繁殖を支えようと、農薬や化学肥料を減らした特別栽培や、ビオトープづくりを広げています。今回は、コウノトリに纏わる話や、生息地から車で約30分程に位置するリゾートホテルの取り組み「コウノトリ応援 宿泊プラン」についてご紹介していきます。（記事：エシカちゃん）
INFORMATION 【 2025/2/11 】 Food リーガロイヤルホテル京都、バレンタインや国際女性デーを彩るカクテルを... リーガロイヤルホテル京都のバー グラナダに、大人のバレンタイン＆ホワイトデーを彩る苺のカクテル3種「Strawberry for dearest」が登場、さらには「国際女性デー」をモチーフとした、ミモザ色のカクテルの展開も。みかんジュースとスパークリングワインを使った「みかんのミモザ」が、ジェンダー平等の実現を応援します。（記事：エシカちゃん）
INFORMATION 【 2025/2/8 】 Fashion 社会課題解決に取り組むエシカルファッションブランド「Re:ADY B... 廃棄寸前の着物や帯をアップサイクルして、世界に1つだけのファッションアイテムを製作するファッションブランド「Re:ADY B」は、生み出す商品を通して4つの社会課題の解決に立ち向かいます。（記事：エシカちゃん）
INFORMATION 【 2025/1/30 】 Work & Study 自然体験型ミュージアム「AWAJI EARTH MUSEUM」が3月... 2025年3月20日に、自然体験型ミュージアム「AWAJI EARTH MUSEUM（アワジ アース ミュージアム）」がオープンします。AWAJI EARTH MUSEUMは、地球と人の暮らしにつながりを見付けられる場所。ミュージアムで遊ぶことが、そのまま自然への扉を押し開きます。（記事：エシカちゃん）
INFORMATION 【 2025/1/29 】 Work & Study シェラトン鹿児島が「Green Key（グリーンキー）」を取得するま... ホテル「シェラトン鹿児島」が、国際的な環境認証「Green Key (グリーンキー)」を取得しました。シェラトン鹿児島が続けてきた取り組みから、持続可能なホテルの運営を探ります。（記事：エシカちゃん）
INFORMATION 【 2025/1/27 】 Food バレンタインギフトにもぴったりな「オランジェット」 全国の24種類以上もの柑橘を使用した「オランジェット」シリーズが、全国16か所の百貨店で開催される「バレンタインフェア」に登場します。それぞれ異なる柑橘の魅力を、甘いチョコレートと共に楽しみませんか？（記事：エシカちゃん）
INFORMATION 【 2025/1/10 】 Food 「岡田美術館」学芸員監修、最幸の美食体験。 箱根で浸るガストロノミー... 山海の絶景が目の前に広がる宿「箱根・強羅 佳ら久」が、岡田美術館と共に、食と文化の関係を考察する“ガストロノミー”な体験をお届けします。岡田美術館の世界観を器と料理で表現した美しいグリルコースを楽しみながら、優美な時間をお過ごしください。（記事：エシカちゃん）
INFORMATION 【 2025/1/8 】 Food 2025年の料理＆カクテルのトレンド予測を発表 キンプトン ホテルズ... キンプトン ホテルズ&レストランツが、2025年の「料理＆カクテルのトレンド予測」を発表しました。ホテルやレストラン、バー等を世界的に展開しているキンプトンホテルズ&レストランツ。そこで働く才能豊かなたちエキスパートたちは、今年の食にどんな傾向を読み取ったのでしょうか？（記事：エシカちゃん）
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