INFORMATION 【 2023/9/20 】 Food 【ethica-Tips】京都のサステナ発見！ ホテル「ザ・サウザン... 京都は1,200年もの間、日本の首都であり続けた、世界にも類を見ないサステナビリティを体現している地域です。三方を山に囲まれた緑あふれる街で、ビルの高さ規制や屋外広告規制等により、美しい景観が守られています。 1997年12月11日、地球温暖化についての京都議定書（COP3）が京都国立国際会館で採択され、それ以来「Kyoto」は環境へ配慮した取り組みを示唆するキーワードになりました。（出典：公益財団法人京都文化交流コ...
INFORMATION 【 2023/9/19 】 Food 帝国ホテル、廃棄バナナを活用したグルテンフリーのチョコレートテリーヌ... ラグジュアリーとサステナビリティの両立がますます注目される現在、世界中の企業がさまざまな工夫を凝らしてその実現を目指しています。東京・千代田区にある帝国ホテルでは、食品ロスやサーキュラーエコノミーなどに特化した取り組みを展開中。今回、その一環として、9月25日より、廃棄予定のバナナを使用したグルテンフリーのチョコレートテリーヌがホテルショップに登場します。（記者：エシカちゃん）
INFORMATION 【 2023/9/13 】 Fashion ヴィーガンレザーを使用した「APPLE SKIN COLLECTIO... エシカルな観点からヴィーガンが広がる今、ファッション業界からも動物性の素材を使わない製品が登場しています。トゥモローランドのバイヤーが企画するブランド「TOMORROWLAND LEATHERS」から新たに発売されたのが、本来は捨てられてしまうリンゴの皮や芯から作られたヴィーガンレザー「APPLE SKIN™」を使用した、「APPLE SKIN COLLECTION」。フードロスの削減にもつながるエコでエシカルな商品...
INFORMATION 【 2023/9/12 】 Work & Study 「森とジビエ」をテーマにした一泊二日のフィールドワーク TINY GARDEN 蓼科は、「一般社団法人おいしい未来研究所」と「ふかもと企画」と共同で、食体験を起点に野性を呼び覚ますプロジェクト「The primitive」を展開中。「unleash the wild ～野性を解き放て～」と題し、自然との共生を考えるこのプロジェクトの第二弾として、森とジビエから、火と人類の関係を考えるフィールドワークの開催が決定しました。食べる体験と通して、動物や自然と向き合う機会になりそ...
独自記事 【 2023/9/7 】 Art & Culture スキマスイッチ20周年記念「Augusta Camp 2023」開催... スキマスイッチ、デビュー20周年を記念して開催される今年のAugusta Camp。人と距離を取ることが日常だった３年間を経て、今一度、人が集まり、楽しむ機会に。ボルネオの環境保全に取り組むSARAYA（サラヤ）もサポーターとして参加します。さらに、8月27日（日）から５週連続でスペシャルなラジオ番組も放送決定！週替わりでゲストが登場、ライブ音源の限定オンエアも！（記者：エシカちゃん）
INFORMATION 【 2023/9/6 】 Art & Culture 椋本真理子による展示会がArtStickerとPARCO Wall ... アート・コミュニケーションプラットフォーム「ArtSticker」と福岡PARCOにある「PARCO Wall Gallery FUKUOKA」のコラボが実現。文化の拠点として長い歴史を持つPARCOから、「ArtSticker」による新進気鋭のアーティスト作品が世界に羽ばたきます。第1弾は、アーティストの椋本真理子氏による展覧会「DAM wall / Fountain square」。数々の賞を受賞する大注目のアー...
INFORMATION 【 2023/9/5 】 Work & Study 秋の森林でライフスタイル体験。ブッシュクラフトや、テントサウナも。 コロナ禍でますます人気となった自然でのアクティビティ。感染症対策ができるという点で注目を集めましたが、それ以上に自然とたわむれることの楽しさや重要さが、今一度世間に広まりました。今回、「東急リゾートタウン蓼科」で新たに始まるのが、森と「遊ぶ」「食べる」「癒す」「学ぶ」を体験できる期間限定イベント。暑さも落ち着いてきた初秋、森との「共生」を体験できるイベントで、自然を育んでみては。（記者：エシカちゃん）
INFORMATION 【 2023/8/31 】 Fashion IDÉE「H& by POOL」皆川明氏監修 2023秋冬... 洋服を製造する過程で、端切れや端材はどうしても避けられないもの。そんな資源の「無駄」に着目して、新しい衣服を生み出しているのが、IDÉEが展開するプロジェクト「H& by POOL」です。今回新たに、2023年秋冬コレクションが到着。この秋冬は、高品質でサステナブルな衣服に身を包んでみては。（記者：エシカちゃん）
WEBマガジンの企画 運営に関するご相談 編集タイアップ広告料金 ethica媒体資料 ethica編集部 TEL 03-3440-2440 TEL 03-3440-2440 Email ethica@transm.co.jp 制作プロダクション ethica BRAND STUDIO
