伊勢志摩ガストロノミー フレンチと和食が奏でる美食ランチ
INFORMATION 【 2024/11/5 】 Food
2024年11月10日に志摩観光ホテルにて開催される「伊勢志摩ガストロノミー ランチ賞味会」では、三重県の食材を使った美食ランチが振る舞われます。志摩観光ホテルのフレンチと和食の両料理長が、三重県の食材を活かした料理を携えて、伊勢志摩ガストロノミー体験をお届けします。(記事:エシカちゃん)
ミシュランスターシェフ 飯塚隆太氏 ”大阪から発信する最高峰のガストロノミー”
INFORMATION 【 2024/10/27 】 Food
セント レジス ホテル 大阪の鉄板焼「和城」がスターシェフ飯塚隆太さんを迎え、2024年10月10日より、新たな鉄板焼きメニューの提供をスタートしました。関西の食材を使用した、美味しく、そして美しい鉄板焼きを通して、関西の溢れる魅力に触れてみてください。(記事:エシカちゃん)
「ザ・キタノホテル東京」×「ラ・ピラミッド」 未来につながるフランス料理を披露
INFORMATION 【 2024/10/24 】 Food
世界各地にある580軒のホテルやレストランが加盟する「ルレ・エ・シャトー」が「スローフード」と共に取り組んできた「#Food for Change」が、今年で6年目を迎えます。この取り組みの一環として、2024年10月27日~29日の3日間、ルレ・エ・シャトーに加盟する「ザ・キタノホテル東京」にて、「ラ・ピラミッド×キタノの饗宴 『未来をつくる一皿』」が開催されます。(記事:エシカちゃん)
【特集企画】ハースト婦人画報社 企業訪問インタビュー「CFP算定について」
独自記事 【 2024/10/18 】 Work & Study
エル・ジャポン(日本版『ELLE』)やヴァンサンカン(『25ans』)といった雑誌で、私たちにも馴染みのあるハースト婦人画報社は、環境省が推進する「製品・サービスのカーボンフットプリントに係るモデル事業」への参加や、SDGs関連イベント「ELLE ACTIVE! FESTIVAL」を実施するなど、サステナビリティの意識を高く持ち、業界を牽引するメディア企業です。 そんなハースト婦人画報社が、業界内でも先駆的な取り組み...

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