色とりどりの野菜がたっぷり!イケアからスウェーデンスタイルのジャーサラダが登場 イケアレストラン&カフェで4月23日(木)〜30日(木)の期間限定
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色とりどりの野菜がたっぷり!イケアからスウェーデンスタイルのジャーサラダが登場

カラフルで見た目も可愛い上に、野菜の鮮度も保てることで人気のジャーサラダ。これからの季節、ピクニックに持っていくのに最適!かもしれませんね。そんな、話題のジャーサラダ。実はまだ試していない、という人もいらっしゃるのではないでしょうか。

そんな方におすすめしたいのが、イケアレストラン&カフェで4月23日(木)〜30日(木)の期間限定で楽しめる、「スウェーデンスタイルのジャーサラダ」。

このジャーサラダは、スウェーデンではよく食される、オメガ3脂肪酸に富んだ燻製マリネサーモンに、トマトやブロッコリー、ミックスリーフやガルバンゾーなど数種類の豆と野菜にパスタを詰め合わせ、スウェーデンの森で育った野生リンゴンベリー(コケモモ)のジャムを特製ドレッシングに使用しています。そして、北欧ではサーモン料理に欠かせないディルが添えられ、さわやかな香りが特徴になっています。

ジャーサラダのサイズは2種類で、Mサイズ(2人前)が500円(税込)、Sサイズ(1人前)が300円(税込)。レストラン内でサラダを楽しんだ後は、食べ終えて空になったジャーを持ち帰ることが可能。ジャーサラダのレシピはイケアのホームページで紹介されていますので、持ち帰ったジャーでスウェーデンスタイルのジャーサラダを再現することもできます。

庭やベランダをアウトドアリビングに

さわやかなこの季節、庭やベランダでもっと気軽にアウトドアを楽しみたいですよね。イケアのアウトドアシリーズの今回のテーマは「都市で手軽に初夏を楽しむ」こと。ラウンジチェアやテーブルなど、庭やベランダをアウトドアリビングにするためのアイテムが豊富に揃う他、アウトドアリビングをカラフルに彩るラズベリーや洋梨モチーフのプレートやペーパーナプキンなどのアイテムも。さらに太陽電池式で環境にもやさしい「どこにでも置けるランプ」を置けば、手軽にポップな雰囲気を演出できます。

爽やかな季節に向かう今の時期、初夏を楽しめる環境を整えてみてはいかがでしょうか。

SOMMAR 2015 プレート, アソートカラー ¥ 299/4 ピース, SOMMAR 2015 ストロー, アソートカラー ¥ 99/100 ピース

SOMMAR 2015 ペーパーナプキン, ナシ模様 ¥ 249 30 ピース, SOMMAR 2015 トレイ, ナシ模様 16x50 ¥ 599

SOLVINDEN/ソルヴィンデン ライトチェーン用デコレーション ¥ 699/12 ピース (LEDライトチェーン別売)

ーーBackstage from “ethica”ーー
初夏に向かうこの季節、ピクニックをして季節や自然を楽しんだり、体にいいジャーサラダを作ることは
「私によくて、世界にイイ。」ことを考えるきっかけになるかもしれませんね!

■「スウェーデンスタイルのジャーサラダ」及びレシピの情報はこちら
http://www.ikea.com/ms/ja_JP/campaigns/2015/jar-salad.html

■イケアのアウトドア製品に関する情報はこちら
http://www.ikea.com/jp/ja/catalog/categories/departments/outdoor/

~私によくて、世界にイイ。~ ethica(エシカ)
http://www.ethica.jp/

Harumi Miyazaki

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